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北区食府获评辽宁省伙专会大连片区“文明食堂”
2014-03-07 00:00   审核人:

    近日获悉,我校北区食府在辽宁省高校"伙专会"与大连高校协作办联合检查评比中荣获"文明食堂"称号,大连市高校伙食行业范围内的13个食堂获此荣誉。此次检查由大连高校伙食专业委员会与大连市高校协作委员会办公室联合进行,并特邀大连市高校工委及大连市食品化妆品监督所的相关专家领导一同检查。重点侧重食堂环境、人员管理、物价水平、学校政策、落实索票、索证制度、清洗消毒、食品加工制作管理七个方面的评审,并通过听取汇报、查阅资料、现场考察、座谈等方式,对大连市本专科院校的学生食堂进行了走访和检查。
    我校北区食府(即原北二食堂)建设于1995年。为彻底改善师生就餐环境,2013年8月学校对食堂外立面及内部进行重新设计改造,进一步明确食堂功能区域划分,采取套餐快餐与特色餐饮相结合的经营管理模式,营业以来深受师生好评。

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